我家小妞現在幾歲啦~
Daisypath - Personal pictureDaisypath Happy Birthday tickers

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因為Du阿姨即將回去瓜地馬拉    所以我們最近很積極的在約碰面

說真的     有小孩後   聚會的地方還是都會考量適不適合帶小人

想想   約在家裡我們聊天方便     大夥也自在   又不用擔心天氣

所以上星期六中午就有了這次的火鍋聚會啦~

很可惜House因為家裡有事無法前來   少了兩個人

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前一晚我就先到Sogo超市   買些在市場比較沒看過的日本火鍋料

然後當天早上再騎Motor到市場採買其他需要的材料  

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回家後忙著理菜   熬高湯    擺盤

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ㄟ~好像漏拍了我準備的活蝦跟蛤蜊    及肉片

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我買的是雞骨架    回家川燙後慢慢熬煮    那大鍋子是跟小妞外婆借的

來看看我的火鍋鍋底製作方法吧~

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鍋底我都會學我媽媽先炒過   

先下洋蔥炒軟炒香      然後再把大白菜放下去炒一下

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撈一些放鍋子中間     放幾個玉米     幾個切片的蕃茄    再放一包亨大師    

 

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加高湯

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端上桌後加料     等滾就可以開始吃啦~

又發現我沒拍我準備的醬料啦~擺盤也很美    真想和大家分享~

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這是阿姨們下午又跑去買的下午茶

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就因為她們看到我冰箱裡的花生醬~哈~

 

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想想我們這些女人也挺能吃的   

就這樣   下午邊聊天    吃水果    又吃了花生吐司配著星巴克的咖啡

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簡單的火鍋趴就這麼結束了   

因為感覺不過癮   所以我們又約了無老鍋準備陪Du去嚐鮮啦~    

和好姊妹的聚會就是這麼開心~我喜歡~

 

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • kiki
  • 看見你那盤秀珍菇,就覺得你真的用心在備材料
    擺的很像一朵盛開的花....讚
  • 哈~朋友來吃火鍋當然要用心備料囉~
    有機會邀請你們來我也是會這麼用心的~
    我家老爺都說我最厲害的是煮火鍋~哈~

    麵包 於 2012/12/05 08:42 回覆

  • E家人
  • 好棒的姐妹淘聚會!
    麵包好用心唷〜
    又買讚的火鍋料又花心思擺盤。
    大家一定吃飽飽^_^

    Ps: 剛看到這篇時,是被"瓜地馬拉"定住!
    因為一個瓜國朋友在乖乖滿月時才來看我們呢!
    麵包的朋友住瓜地馬拉ㄛ?那就會講西班牙語囉?
  • 哈~麵包什麼都不會~但最厲害的就是煮火鍋啦~
    好巧~我是一個高中同學的老公在那工作~所以她就嫁過去那邊了~
    我同學有去上西班牙語~但我還沒聽過她講給我們聽ㄟ~ ^^

    麵包 於 2012/12/05 09:04 回覆

  • Ying
  • 哇~看到你拿手的料理火鍋
    又讓我想起......我們好像也很久沒吃過了耶.....
    時間過的真快,應該又是一年前的事吧...呵
  • 你也知道我會的就這幾樣~
    要吃火鍋是ㄇ?來約一下ㄚ~

    麵包 於 2012/12/07 10:56 回覆

  • student33
  • ^^..找親子美勞看到你的部落格,好喜歡~
    而且媽咪把兩位寶貝教的好棒

    我也是看到""瓜地馬拉""定住。
    老公也在那邊工作,九月初要帶兩個孩子過去了
    其實很滿緊張的,因為我並不會西語

  • 哇~好巧~媽咪要加油啦~
    我同學去之前有去上西語喔~
    麵包還是在學當個好媽媽~沒你講的那麼好啦~^^

    麵包 於 2013/05/31 12:08 回覆